Pelobates fuscus adalah spesies kodok dalam keluarga Pelobatidae, habitat asalnya membentang dari Eropa Tengah ke Asia Barat. Katak ini umumnya tumbuh dengan panjang sekitar 6,5 cm (2,6 in) untuk yang jantan dan 8 cm (3.1 in) untuk yang betina. Warna kulitnya bervariasi tergantung pada habitat, gender dan wilayah, tapi biasanya abu-abu dan warna coklat pada permukaan dorsal. Kulit belang-belang dengan bercak gelap yang berbeda-beda antara tiap individu. Perut berwarna putih, kadang-kadang dengan bintik-bintik abu-abu.
Sudah ada Dua subspesies yang sudah diakui: Pelobates fuscus fuscus, dari Eropa Tengah (gambar atas) dan insubricus Pelobates fuscus, dari Italia (gambar bawah). Dalam kenyataannya tidak ada karakter fisik atau perilaku yang memungkinkan untuk membedakan subspesies ini.
Katak ini juga dikenal sebagai Katak Bawang putih, karena ketika merasa terancam, katak ini mengeluarkan suara yang sangat keras dan dapat mengeluarkan sekresi beracun yang berbau bawang putih, oleh karena itu katak ini disebut juga sebagai "katak bawang putih".